Неймовірно пишне тісто, соковиті персики та хрумка пісочна крихта зверху – це дуже смачний і простий у приготуванні пиріг. Спробуйте

Складові:

Яйця – 2 шт.

Цукор – 100 г

Ванільний цукор – 1 пачка

Соняшникова олія – 100 мл

Молоко – 120 мл

Борошно – 200 г

Розпушувач – 1 упаковка

Персик – 3 шт.

Для крихти:

Вершкове масло – 50 г

Цукор – 3 ст.л.

Борошно – 3-4 ст.л.

Інструкції:

Яйця, цукор та ванілін збити до густої консистенції.
Додайте молоко та олію і перемішайте. Борошно змішати з розпушувачем і додати в тісто. Вилити тісто у роз’ємну форму діаметром 26 см.

Випікати пиріг у розігрітій до 180 градусів духовці 35-40 хвилин.

Смачного