Вологий, соковитий, м’який і смачний шоколадний пиріг! Готується просто і швидко – змішала і випікаєш! Приготуйте обов’язково, не пошкодуєте!
Інгредієнти:
- борошно – 350 г;
- какао – порошок – 40 г;
- цукор – 200 г;
- сода – 7 г;
- ванільний цукор – 7 г;
- вода тепла (сік або чай) – 300 мл;
- оцет – 15 мл;
- оіяф – 90 мл;
- сіль – щіпка;
- кориця – 1 ч. л.
Приготування:
З’єднуємо рідкі інгредієнти ( вода, олія, оцет ) з цукром до повного розчинення цукру.
Окремо з’єднуємо сухі інгредієнти і просіюємо в миску до рідкої суміші, постійно помішуючи. Тісто виходить середньої густоти.
Переливаємо тісто в роз’ємну форму, застелену папером для випічки, діаметр моєї форми 23 см. Випікаємо в розігрітій до 180 градусів духовці близько години.
Охололий пиріг прикрашаємо на свій розсуд. Я прикрасила розтопленим чорним шоколадом і посипала кокосовою стружкою.